2008 Januar « Nachhaltigkeits-Blog

Januar 8, 2008, 12:41
Gespeichert unter: News | Schlagworte: aktuelle Nachrichten, öko, Bio, Biobranche, Biolebensmittel, Umsatzplus

Umsatzplus 2007 in der Biobranche 15 %
	Quelle: AFP



Verbraucher haben 2007 verstärkt zu Biolebensmitteln gegriffen. Nach Angaben der ZMP stieg der Umsatz der Biobranche nach vorläufiger Schätzung insgesamt um 15 % auf mehr als fünf Milliarden Euro. Auch für 2008 rechnet die ZMP mit zweistelligen Zuwachsraten. Verbraucher müssten sich – wie bei konventionellen Lebensmitteln – aber auf langfristig steigende Preise einstellen. Nach Angaben des BNN erwirtschaftete der Fachhandel 2007 ein Umsatzwachstum von 14 % auf 1,7 Milliarden Euro. „Für 2008 rechnen wir wieder mit zweistelligem Zuwachs“, sagte Annette Mörler vom BNN.

Januar 5, 2008, 12:38
Gespeichert unter: News | Schlagworte: öko, ökologischer Anbauverband, Bio, Bio Ratschläge, Bioland

Bioland liefert „Starke Argumente für BIO“
	Quelle: Bioland Pressemitteilung



Kaum ein Markt erfährt einen so rapiden Aufschwung und ein so großes Wachstum wie der Biolebensmittelsektor. Die 24-seitige Broschüre „Starke Argumente für BIO“ zeigt auf, warum sich immer mehr Kunden für Biolebensmittel entscheiden. Sie erläutert die Vorteile der biologischen Lebensmittelerzeugung und -verarbeitung für Bauern, Hersteller, Kunden und Tiere sowie für unsere Umwelt. Der Ratgeber liefert zu zehn Themenbereichen knapp 100 Argumente für „Bio“. Zu jedem Argument finden die Leser aktuelle Fakten und Zahlen, die sich auf wissenschaftliche Studien aus unterschiedlichen Fachbereichen beziehen. Der Ratgeber wurde überarbeitet und kann nun als sechste Auflage kostenlos beim Bioland e.V. Kaiserstr. 18, 55116 Mainz oder unter www.bioland.de bezogen werden. Interessierte können kostenpflichtig auch größere Bestellmengen beziehen.Die Broschüre belegt, warum der Biolandbau als umweltschonende und klimafreundliche Landbaumethode eine hohe gesellschaftliche Anerkennung genießt. Darüber hinaus hat sich die gesamte Biobranche als Jobmotor entpuppt. Allein 160.000 Menschen sind mittlerweile im Biolandbau oder in den beiden nachgelagerten Bereichen Herstellung und Naturkosthandel beschäftigt – nahezu doppelt so viele wie vor zehn Jahren. Des weiteren liefert der Ratgeber Hintergrundwissen zum Biolandbau, seinen Prinzipien und Produkten.

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